SAV (1986-1999)

La Société des Alcools Viticoles (SAV) a été créée en 1986 en application du Décret n°53-933 du 30 septembre 1953 pour reprendre les activités du Service des Alcools supprimé fin 1985, service jusque là rattaché au Ministère des Finances. Il s'agissait d'intervenir dans le secteur des alcools viticoles par des opérations de distillation, de stockage et d'intervention sur les sous-produits.

Les services administratifs de la SAV sont implantés à Libourne, et la société dispose de 3 grands sites de stockage issus de l'après-guerre : Port la Nouvelle (34), Gièvres (41) et Longuefuye (53).

Cette société est dissoute au 1er janvier 2000, ses activités reprises par l'ONIVINS et ses personnels intégrés dans la statut commun des personnels des offices agricoles.

L'entrepôt d'alcool de Gièvres est issu du Service des Alcools de l'Etat avant d'être rattaché à la Société des Alcools Viticoles en 2006 après la suppression du Service des Alcools à la fin de l'année 1985.

Histoire de l_entrepôt de Gièvres 1917 à 2010.pdf

L'entrepôt d'alcool de Longfuye était géré par le Service des Alcools de l'Etat avant d'être rattaché à la Société des Alcools viticoles en 1986 après la suppression du Service des Alcools à la fin de 1985.

Histoire de l_entrepôt de Longuefuye.pdf