Introduction historique au versement ONIEP - ONILAIT ET OFIVAL de 2008
Cette introduction historique décrit l’organisation et les missions par filière de ces offices dans le contexte des politiques agricoles nationale et communautaire, la dernière partie proposera des éclairages sur l’intérêt que ce fonds comporte au regard du demi siècle qu’il recouvre.
Ce fonds inventorié est constitué des archives des sociétés et établissements publics d’interventions agricoles dans les secteurs du lait et de la viande qui se sont succédés de leur création au début des années cinquante jusqu’en 2008.