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Nouveauté : Petit guide pour naviguer dans l'univers des quotas laitiers

Il comporte 6 tableaux de données chiffrées portant sur l'ensemble de la période, un glossaire et une liste de documents sources qui feront l'objet d'un dépôt en copies ainsi qu'en version numérique sur un CD-Rom au local du Comité d'histoire (au sein des locaux de FranceAgriMer).

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